皆さんはおからにどんなイメージを持っていますか?
精進料理に使われていたり、味気ない見た目から、地味なイメージを持っている人も多いと思います。
しかしそれは間違い!
おからは、おかずものからスイーツまで、幅広いメニューを作れちゃうんです♪
豆腐生まれのおからは栄養価も抜群で、ヘルシーな料理にピッタリなんですよ!
ダイエットにも効果的! おからを使ったレシピ
①おからのハンバーグ
おからでハンバーグを作るとフワフワでお
肉を使っていないのにしっかりハンバーグなんです。
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②おからナゲット
おからのふんわりナゲット!
揚げたてはふんわり、少し冷めると程よく固さが出てチキンナゲットそっくりになる人気のレシピです☆
③おからとひじきとチーズのサラダ
おからとひじきは相性抜群です!
隠し味にチーズを入れる事でまろやかで風味豊かになります♪
④おからで節約エビチリ
エビって高いですよね・・・。
そんなときはエビに見立てたおからを使いましょう!
食べたらビックリ!エビの食感に似ていて美味しいですよ♪